Nyttige artikler
Vi har samlet nyttige artikler om mad og god ernæring til gavn for dit helbred.
Læs artikler
Konservering af fødevarer
For at holde maden frisk og sund kræver det
frisk og sundt, skal det opbevares forsvarligt.
bevarelse.
Sådan opbevarer du mad
frisk og sundt, skal det opbevares forsvarligt.
bevarelse.
Bær
Bær er en kilde til vitaminer, organiske syrer og anthocyaniner, som er særlige stoffer med stærke antioxidante egenskaber. Med bær i din kost kan du bremse aldringsprocessen, normalisere fordøjelsen og stofskiftet og forbedre kredsløbets funktion. Bær er blevet brugt siden oldtiden i folkemedicin mod forskellige sygdomme og til forebyggelse.
De simple sukkerarter i bær er farlige for diabetes og kan føre til vægtøgning.
