母乳育児中にピーナッツを食べてもよいですか：利点と有害性？

母乳育児中の栄養は、女性が特に注意すべき重要なポイントです。なぜなら、摂取した食べ物はすべて最終的に母乳として赤ちゃんに届けられるからです。医師は若い母親がピーナッツを食べることを許可していますが、起こりうる悪影響を考慮するよう求めています。

ピーナッツは母乳で育てられますか？

小児科医は授乳中の母親に対してピーナッツを禁止していませんが、授乳期の3-4ヶ月より前に食べ始めることが望ましいとされています。まずは、授乳の2時間前にピーナッツを1～2粒食べてみるとよいでしょう。ピーナッツを食事に取り入れることに赤ちゃんが良い反応を示せば、徐々に量を増やしていくことができます。

最初の1ヶ月は

医師は、乳幼児にアレルギーを引き起こす可能性のある食品を避けるよう強く勧めています。母乳育児中の母親の食事には、消化の良い健康的な食品が必要です。母乳育児の最初の1ヶ月間は、医師はピーナッツを食事に加えることを勧めません。授乳が十分に確立されていない場合、医師はピーナッツの摂取を控えるよう助言しています。

2ヶ月目に

若い母親の授乳が確立している場合、小児科医は食事にピーナッツを取り入れることを許可しています。このナッツ類には植物性タンパク質が多く含まれており、お母さんにも赤ちゃんにも良いものです。少量から始めて、徐々に分量を増やしていく。ローストピーナッツは、脂肪分の多い食品は疝痛やガスの増加を引き起こす可能性があるので、食べない方がよいでしょう。

ピーナッツの正しい食べ方

医師はピーナッツを徐々に食事に取り入れることを勧めています。まずは、ピーナッツを数粒ずつ食べることから始めてください。次に、新米ママは、授乳後の赤ちゃんの反応を注意深く観察する必要があります。もし、2、3日以内に食事に新しい製品に対して好ましくない反応があれば、ピーナッツをメニューから完全に取り除く必要があります。ピーナッツを食事に取り入れるのは、2〜3ヶ月後に再チャレンジしてください。

1日に食べてもよい量

最初のうちは、1日の摂取量を超えないようにしましょう。医師は、1日に1〜3個のピーナッツを食べることを勧めています。授乳中のお母さんが、お子さんのピーナッツに対する反応を観察し、アレルギーが見られなかったら、1日に4〜6個まで増やすことができます。

ピーナッツは就寝時や空腹時に食べてもよいのでしょうか？

ピーナッツを含むナッツ類は、就寝時に食べることをお勧めします。神経系を整えるビタミンBが多く含まれているので、リラックスして早く眠りにつくことができます。このため、寝る前にピーナッツを食べることは可能であり、健康的でさえあります。また、空腹時のピーナッツは体に害を与えません。ピーナッツは健康に良い成分がたくさん含まれています。朝にピーナッツを食べると、脳や神経系の機能が向上し、目覚めが早くなり、さらに活動するための満腹感を得ることができます。

ピーナッツを食べても大丈夫？

ピーナッツの殻を食べることについては、特に制限はないんです。ただし、1つだけニュアンスがあります。ピーナッツの殻は強いアレルゲンであることがわかりました。妊娠前にピーナッツにアレルギーがあった若い母親は、ピーナッツを完全に避けるか、ピーナッツを含まないものを食べてみてください。また、殻付きのピーナッツを食べると、胃が重くなることがあります。

皮付きのピーナッツは、皮がかなり硬く、密度が高いので、喉に詰まらせやすいので、子どもに与えるのはお勧めできません。それ以外のピーナッツは、体の反応や個人の好みに応じて、皮付きでも皮なしでも食べることができます。ピーナッツを食べる前にローストすると、皮が早く剥け、ナッツがきれいになるのでおすすめです。

ピーナッツは食べる前に洗う必要があるのですか？

もちろん、店で買ったピーナッツも市場で買ったピーナッツも、食べる前や炒る前には必ず洗わなければなりません。殻付きピーナッツだけでなく、皮をむいたナッツも同様です。まず、長い間屋外に置かれていたために付着した外部の汚れを落とすことが必要です。次に、ナッツ類は食用蛾にやられることが多いので、販売者は薬品で処理しなければならない。

忘れてはならないのは、店頭で袋詰めされて売られているナッツ類も汚れていることがあるので、購入したら忘れずに水洗いをすることです。殻付きで売られているナッツは、ぬるま湯で洗うだけでよいのです。洗浄済みのナッツは、よりしっかりと洗う必要があります。まず、ザルにあげて、水道水ですすぎます。その後、再び飲料水で洗い流してください。

また、市場で量り売りで購入したナッツは、念のためヤカンの熱湯で洗うと、ホコリや汚れがなくなります。水で洗ったナッツは歯ごたえが悪くなりますが、これが重要な場合は、乾燥後に数分間オーブンで乾燥させるとよいでしょう。

授乳中のピーナッツの効果について

ピーナッツには、お母さんと赤ちゃんの両方に良いビタミンがたくさん含まれています。若い母親がピーナッツを食べると、母乳に微量栄養素が充満し、カロリー値が上がるのだそうです。また、ピーナッツには授乳中のお母さんに役立つ次のような性質があります。

1. 血管系を強化する。ピーナッツのおかげで血管が強化され、静脈瘤のリスクを減らすことができます。
2. 産後の妊娠線を消す
3. 貧血を解消すること。女性は産後、貧血になることが多い。ピーナッツの摂取はこの問題を解決することができます。
4. 神経系を強化し、改善する。ピーナッツは神経系に良い影響を与えるので、出産した女性をストレスや産後うつから守ってくれるのです。

しかし、妊娠・出産前に母親がピーナッツアレルギーでなかったとしても、乳児がそのような反応を示すことがあります。ですから、一度に大量のピーナッツを食事に取り入れるのではなく、少量から始めて、赤ちゃんの様子を観察することが大切です。

出産直後の女性の中には、胃腸の不調を訴える人も少なくありません。ピーナッツは重い食品なので、大量に食べると胃腸に良くない可能性があることを覚えておいてください。しかし、その成分に含まれる食物繊維は、腸の働きを正常にサポートします。

授乳中の母親には、どのようなピーナッツがよいのでしょうか？

上記のようにアレルゲンが最も多いのは、ピーナッツの皮です。若いママは、ピーナッツを食べる前に、殻をむいておくとよいでしょう。ピーナッツはそのまま食べるのではなく、野菜サラダなどヘルシーな料理に加えるとよいでしょう。こうすることで、ピーナッツのすべての栄養素がより早く吸収され、胃の粘膜を刺激することがありません。

フレーバーピーナッツの様々なパックには、大量の香料が含まれていることが多いので、摂取しない方がよいでしょう。

生

通常の生落花生は、授乳中の方だけでなく、一般の方も食べない方が良いとされています。生落花生にカビが生えると、たちまちアレルギーを引き起こし、全身を中毒にする。以下の結果を避けるため、乾燥ナッツは消費前に熱処理を行う必要がある。中でも最も有益なのは、油を使わず乾いたフライパンで焼くことです。

ロースト

ローストピーナッツはアレルギー性がかなり低いです。そうそう、脂っこいものは赤ちゃんに悪い、つらい疝痛の原因になるというのは前述しましたが、植物油による加熱処理についてでした。乾燥したフライパンで両面をローストするだけなら、ピーナッツは一般的にすべての特性を保持し、確かに体に害を与えることはありません。

塩漬け

塩味のピーナッツは、授乳期には全く食べない方がよいでしょう。塩分は体に悪い影響を与え、水分をすべて保持してしまうので、結局はむくみの原因になってしまいます。出産した女性の体にはすでに大きな負担がかかっており、塩漬けピーナッツは腎臓や排泄器官にも負担をかけ、状況を悪化させるだけです。産後や授乳期に塩蔵ピーナッツや揚げ物の摂取は、女性の健康悪化につながる。

ピーナツペースト

一般的にピーナッツペーストはローストしたナッツを使用しているので、アレルギー反応はほとんどないと言われています。もうひとつの重要な考慮点は、製品のカロリーです。最近出産した女性が、産後すぐに体重を減らしたいのであれば、ピーナッツペーストは最適な選択肢とは言えません。ピーナッツバターを購入する際には、製品の組成と全体的な品質に細心の注意を払うことが重要です。お母さんと赤ちゃんの健康を害さない良いパスタは、パーム油のような植物性油脂を含んでいないことです。そのような油を、安く作るために使っているのである。値段は安くても、体にいいとは言えない。

また、E220、E211などの合成添加物にもご注目ください。これらの防腐剤は全く役に立たないばかりか、授乳期の女性と赤ちゃんにとって危険なものなのです。また、良いピーナッツバターには合成甘味料が使われていることはありません。このような添加物は、体に悪影響を及ぼし、胃腸障害を引き起こす。ピーナッツペーストは、小さじ半分から始めるとよいでしょう。ペーストを徐々に食事に取り入れている間は、子どもの体調に気を配りましょう。

授乳中のピーナッツの危険性とは

ピーナッツを食べることには、上記のような多くのメリットがありますが、デメリットもあります。主なものは以下の通りです。

1. 消化が重い。ピーナッツは重い食品なので、頻繁に摂取すると乳児の胃腸に問題が生じる可能性があります。
2. 出産・授乳中の女性が、妊娠前から腎臓、肝臓、胃腸に問題があった場合、または途中でそれらを獲得した場合は、この食品を食べることはお勧めできません。
3. 高脂肪、高カロリーであるため、胃腸に深刻な問題が発生する。ピーナッツを頻繁に大量に摂取するため、胃腸に負担がかかることがあります。そのため、鼓腸、腹部膨満感、下痢や便秘などを引き起こすことが多い。
4. 組成中のフィチン酸。ピーナッツを頻繁に食べると、フィチン酸が栄養の吸収力を著しく低下させる。
5. また、医師はチョコレートで覆われたピーナッツを食べないようにと忠告しています。

授乳中の母親の食事にピーナッツを取り入れる正しい方法とは？

最初の果物は、できれば授乳の数時間前に食べておくと、母乳が新しい食物で豊かになる時間ができます。ピーナッツにアレルギーがないことが分かれば、1日に食べる果物の量を増やすことができます。ピーナッツの食べ方のルールを忘れないでください。皮付きピーナッツや乾燥ピーナッツを食べるのは好ましくありません。授乳中のピーナッツの有益性と有害性の問題は、母親自身が答えるしかない。

ピーナッツアレルギーの予防

ピーナッツ・アレルギーは、アレルギー専門医によって診断されます。将来、母子ともにこのアレルギーを発症するリスクを低減または排除するために、いくつかの推奨事項を守る必要があります。

かつては、食事からピーナッツを完全に除去することが、子どものアレルギーを防ぐ最も確実な方法と考えられていました。しかし、この説は証明されていない。結論として、母親は子供のアレルギーを避けるために、食事からピーナッツを取り除いたり、ピーナッツの量を増やしたりしてはいけないということです。アメリカの科学者は、ピーナッツには多くの栄養素が含まれているので、幼少期からピーナッツを食べる習慣をつけるべきであると考えています。その結果、母親が授乳中にピーナッツに触れていた子どもは、授乳中にピーナッツを避けていた子どもに比べて、将来アレルギーになる確率が何倍も低いことがわかりました。

ピーナッツの選び方

新米ママとしてピーナッツを食べるときに気になるのは、その品質です。だからこそ、次のような点を考慮して、慎重に選ぶ必要があります。

• ピーナッツの製造年月日と賞味期限。
• 外観・色

市販のナッツを選ぶ場合は、ピーナッツの乾燥具合に注意する必要があります。落花生が乾燥しすぎていて、腐ったようなにおいがする場合は、まったく買わないほうがよいでしょう。殻付きピーナッツの場合は、割ってみて黄色い粉がついているかどうかで簡単に品質が判断できます。また、ピーナッツの色も重要な役割を担っています。良質なピーナッツは、色が鮮やかな黄色であってはなりません。

ピーナッツの保存場所と方法

また、保存方法を守らないと、ナッツから油がしみ出し、味や香りが悪くなることがあるので、保存方法はとても重要です。ピーナッツの保存方法は、生で保存するのが一番です。皮をむいた製品は、太陽の光が当たらず、空気が循環する涼しい場所に保管してください。生落花生を乾燥した場所で保存すると、やがて落花生にカビが生え、製品が完全に劣化してしまいます。そのため、部屋の湿度を心配する必要はありません。生ピーナッツは乾燥した部屋よりも湿度の高い部屋で保存する方が良いのです。

ただし、ピーナッツの皮をむいてある場合は、保存のルールが少し異なります。ピーナッツを風味や品質を保ったまま長期間保存するためには、一定のルールに従う必要があります。まず、生の実にはカビが発生しやすいので、落花生をしっかり乾燥させること。早く乾燥させるには、トレイの上にナッツを置き、数日間そのままにしておくことをお勧めします。落花生を乾燥させる場所は、暖かいことが大切です。電気乾燥機があれば、そこにピーナッツを50～60度で送ります。

殻付きピーナッツは12ヶ月、殻なしは6-9ヶ月、冷蔵庫で4-6ヶ月保存可能です。

ピーナッツは、お母さんにも赤ちゃんにも有用な成分がたくさん含まれていますが、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。母乳育児をしているお母さんは、自分が食べたものを赤ちゃんも食べることになるので、食事の内容をよく考えておく必要があります。ピーナッツは若い母親が食べてもかまいませんが、適度な量にとどめ、医師の規則と勧告に従わなければなりません。授乳期のピーナッツは、お母さんと赤ちゃんの両方に害を与えることもあれば、有益なこともあることを忘れないでください。